いい加減おばちゃんのいい加減料理
TN今日は、電車で1時間程かかる長男の家に孫（1歳３ヶ月）のお世話と夕食の準備に行きます。
献立は
●息子の好物の金時豆の甘煮（電気圧力鍋のスロークッキングで８時間煮ました）
●シンプル塩豚煮（ガス圧力鍋で１５分）
●頂いた、サツマイモとリンゴの甘煮（ガス圧力鍋で１０分）
●ポテトスパニッシュオムレツ（ジャガイモ・玉ねぎ・ウィンナー・卵・粉チーズ）
●大根の醤油漬け（おしんこ）
●ホウレンソウの胡麻和え（昨日サミットで１束９８円でした）
これを抱えて午後から行ってきます！！今度は写真添付します。
誰かのために作れるってこんなにすごいんだ！いいおばちゃん（おばあちゃん）ですね。
電気圧力鍋とガス圧力鍋が大活躍、我が家もこのところ眠っている圧力鍋に目を覚ましてもらいます。