ヤタガラスの「教えてワイン!」58~安旨アルゼンチンワインを発見!

年明け早々にエノテカで見つけた安旨ワイン2本セット2014円のもう1本。それがこの「KAIKEN」です。こちらも、NORTONに負けず劣らずのすぐれものです。モンテス社がアルゼンチンで手掛けるワイナリー。まろやかな味わいのカベルネ・ソーヴィニヨン!エノテカ・オンライン enoteca onlineで買えます。
あのモンテスがアルゼンチンで新たに展開するプロジェクトがカイケン。カイケンとはパタゴニア語で雁の意です。モンテスがアルゼンチンでワイン造りを始めたきっかけは、ラベルに以下のように記載があります。
「モンテスはメンドーサの地で偉大なワイン造りの可能性を見出し、雁のごとくアンデス山脈を越える決心をしました。アンデス山脈を挟むチリとアルゼンチン両国の個性が渾然一体となった見事な味わいをお楽しみいただけます」と。
南米のブドウ栽培とワイン造りの技術は今かなり進んでいますが、それを象徴するようなクオリティの高さです。熟したプラムの甘い香り、スパイシーさとブラックオリーヴのニュアンスがあります。木の香りが調和していて、ビターチョコレートやバニラのような複雑な香りもあり、味わいは非常に円やか。余韻も長く続くバランスのとれた赤ワインです。
評価:2009年ヴィンテージは、アルゼンチンワインアワード2011で全720種類の中から最高のアルゼンチンワインに選ばれました!

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